종이 커피 필터는 일회용 필터이며 Chemex 및 AeroPress를 포함한 양조 기술의 수에서 매우 일반적입니다. 그러나 재사용 가능한 필터 범주 내에는 메쉬 필터, 스테인리스 스틸 필터, 천 필터 및 골드 커피 필터와 같은 다양한 옵션이 있습니다. 각 유형이 고유해 보이지만 여과 절차는 동일합니다.
각 스타일은 내부에 넣을 분쇄된 콩이 있는 드리퍼 상단에 앉도록 설계되었습니다. 따뜻한 물을 넣으면 농축된 커피가 용기에 떨어지고 필터 안에 땅이 남아있어 부드러운 양조를 얻을 수 있습니다. 여과된 커피가 유명해진 이유입니다 돼지막창.
1. 크기
종이 필터의 크기는 1, 2, 4, 6으로 제공됩니다. 크기는 양조할 수 있는 커피의 양에 따라 인상됩니다. 한 컵을 양조하면 작은 크기가 선호되거나 한 번에 여러 컵을 양조하는 경우 더 큰 크기를 찾아야 합니다.
재사용 가능한 필터는 용지 크기만큼 크기가 다양하지 않습니다. 대부분의 경우 메쉬, 금 필터 및 스테인리스 스틸을 한 가지 크기로 얻을 수 있습니다. 대량의 양조량에는 예외가 있지만, 이는 한두 컵의 쉬운 홈브류에는 적합하지 않습니다. 천 커피 필터는 다른 재사용 가능한 커피 필터와 다른 크기로 제공됩니다.
2. 사용하기 쉽습니다
재사용 및 종이 필터 모두 사용이 간단합니다. 종이 필터는 종종 원뿔 모양을 만들고 구조적 무결성을 보호하기 위해 여러 번 접어야 하지만 사용 후에는 쉽게 폐기됩니다. 따라서 나중에 필터를 청소하는 데 문제가 발생하지 않습니다.
재사용 가능한 필터는 드리퍼에 바로 넣을 준비가 되었기 때문에 준비가 필요하지 않습니다. 따라서 이 스타일은 사용 후 청소가 필요하지 않습니다.
3. 맛
두 필터 모두 맛있는 커피를 제공합니다. 어떤 스타일의 필터가 당신에게 가장 좋은 맛을 제공하는지 아는 가장 좋은 방법은 두 가지를 모두 시도한 다음 결정하는 것입니다.
4. 건강
종이 필터는 콜레스테롤을 높이기 위해 연결되어 있기 때문에 흡수를 통해 찌꺼기를 형성하는 특정 오일을 제거하지만 영구 필터는 이러한 오일을 제거하지 않습니다. 따라서 일회용 제품은 영구 필터에 비해 건강상의 이점이 더 많습니다. 그러나 신체에 높은 수준의 건강 위험을 초래하지 않기 때문에 생명을 위협하는 것으로 간주해서는 안됩니다.
5. 내구성
재사용 가능한 필터는 일회용 필터가 양조당 한 번만 지속되기 때문에 종이 필터에 비해 수명이 길다. 따라서 어떤 스타일이 가장 저렴한지 고려하면서 커피를 걸러내는 빈도와 지출 준비가 된 금액을 고려하십시오.
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