광고 요리사의 역할이 환대 산업에서 확장되고 발전함에 따라 그들의 책임도 마찬가지입니다. 그들은 더 이상 최고의 요리사 앞치마를 입고 음식을 요리 할 책임이 없습니다. 그들은 이제 주방 운영의 모든 측면을 감독해야합니다. 여기에는 직원 관리, 소모품 주문...