대부분의 사람들은 케이크를 먹는 것을 좋아하고 케이크 자르는 의식 없이는 모든 특별한 행사가 불완전합니다. 건강하고 맛있는 초콜릿 케이크는 항상 감사하게 여겨집니다. 만약 당신이 초콜릿을 너무 좋아하고 당신이나 특별한 사람을 위해 케이크를 준비해서 그 행사를 놀랍게 만들고 싶다면, 우리는 맛있고 영양가 있는 초콜릿 케이크를 만드는 데 확실히 도움이 될 훌륭한 레시피를 준비했습니다 서면 메이드카페.
기념일에 당신의 노력으로 사랑하는 사람을 놀라게 하고 싶으신가요? 초콜릿 케이크를 만들어 맛있고 사랑스러운 케이크로 그를/그녀를 놀라게 하세요. 당신의 사랑하는 사람은 당신이 그들의 가장 중요한 날을 극도로 놀랍게 만들기 위해 노력하는 것을 보고 좋아할 것이고 그것은 그들의 인생에서 가장 좋은 순간 중 하나가 될 것입니다.
한 가지 말씀드리자면, 여러분의 사랑하는 사람이 블랙 포레스트 케이크를 좋아하든 다른 맛의 케이크를 좋아하든, 그들이 가장 사랑하는 사람이 만든 이 초콜릿 케이크를 받으면 모든 것을 잊고 여러분의 노고에 감사할 것입니다.
초콜릿 케이크 만들기 재료
가장 먼저 가져가야 할 것은 요거트입니다. 두 종류의 요거트를 구입하세요. 하나는 반죽용이고 다른 하나는 프로스팅용입니다.
단맛을 위해 꿀 등 원하는 종류의 액상 시럽을 사용하시면 되고, 취향에 맞게 사용하시면 됩니다.
이제 통밀가루나 스펠트가루를 가져봅시다.
가장 좋은 맛과 결과를 얻으려면 코코아 가루를 사용하세요.
베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 바닐라 추출물을 준비하세요.
계란
맛있는 케이크 만들기를 시작하는 방법?
먼저 팬을 가져다가 바닥에 양피지를 깔고 쿠킹 스프레이를 팬 덮개 옆면에 뿌려서 제자리에 잘 붙도록 합니다.
이제 믹싱할 시간입니다. 모든 재료를 섞을 수 있는 큰 그릇을 준비하세요. 먼저 계란과 메이플 시럽을 넣고 그 액체를 섞은 다음 요거트, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 바닐라 추출물을 넣습니다. 이제 이 혼합물을 치면 만들려는 케이크에 완벽한 블렌드가 됩니다.
이제 우리가 남겨둔 마지막 재료인 코코아 가루를 가져가세요. 케이크 혼합물을 코코아나 카카오(가공된 코코아 가루) 가루를 넣어서 적절히 휘핑하세요. 반죽을 섞는 동안 일관성을 유지해야 한다는 점을 명심하세요.
다음으로 해야 할 일은 오븐을 켜고 175도 C(350도 F)로 예열하는 것입니다. 중앙에 이쑤시개를 꽂으면 케이크가 준비되었다는 것을 알 수 있습니다.
이제 양피지를 깔고 준비한 팬에 반죽을 붓습니다. 케이크를 바닥 선반에 올려 약 25-30분 동안 굽습니다.
오븐에 넣고 이쑤시개가 중앙에서 빠질 때까지 굽습니다.
이제 케이크를 사랑스럽게 보이게 하는 데 도움이 되는 프로스팅을 준비할 시간입니다. 시중에서 판매하는 기성 프로스팅을 준비할 수 있지만 여기서는 집에서 직접 준비합니다. 직접 만드세요. 그릇을 가져다가 요거트, 코코아 가루, 바닐라 추출물, 시럽을 섞습니다. 이 재료를 휘저어 더 부드러운 농도로 만듭니다.
그 동안 케이크가 준비되면 오븐에서 꺼내 약 15분 동안 식혀주세요.