추로 맛있는 요리를 만드는 것이 어렵다는 이유로 많은 사람들이 고추를 먹지 않습니다. 하지만 솔직히 말해서 고추, 피망이라고도 불리는 고추는 1년 내내 걱정 없이 먹을 수 있는 가장 건강한 녹색 채소입니다. 영양가가 높고 오렌지보다 비타민C가 더 많이 함유되어 있습니다 논현 술집.
고추는 또한 의학적 특성으로 전 세계적으로 유명합니다. 매일 고추를 섭취하면 면역력을 확실히 높일 수 있습니다. 비타민 B6가 풍부한 고추는 그 자체로 놀라운 야채입니다. 심장과 폐에도 좋습니다.
이 레시피를 만드는 단계
고추 6조각을 섭취하세요. 각각을 적절하게 씻고 윗부분을 자르면서 내부에 형성된 씨앗을 제거하십시오. 다른 그릇에 당근, 콜리플라워, 양배추, 완두콩, 프렌치빈 등 모든 야채를 잘게 자릅니다.
이제 가스레인지를 켜고 그 위에 팬을 올려주세요. 거기에 정제유 1테이블스푼을 부어주세요. 잘게 썬 양파, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 볶아주세요. 으깬 감자를 가져다가 팬에 넣으십시오. 잘 섞어서 살살 볶아주세요.
이제 모든 야채를 넣으십시오. 양방향으로 저어주세요. 여기에 소금, 후추, 고수 잎, 레몬즙, 가람 마살라를 넣고 잘 으깨주세요. 적당히 익으면 식혀주세요.
지금 가스를 꺼주세요. 소량의 버터로 모든 고추를 모든 면에서 애무합니다. 이제 으깬 감자를 넣고 속을 채우고, 고추 안에 야채를 섞어주세요.
오븐 트레이에 버터를 조금 올려주세요. 그 위에 속을 채운 고추를 모두 올려주세요. 강판 치즈로 모든 고추를 장식하십시오. 그리고 트레이를 오븐 안에 넣어주세요. 굽기 위해 몇 분 동안 그대로 두었다가 꺼내세요.
접시에 담으세요. 이제 갈은 코티지 치즈와 신선한 고수풀 잎으로 장식하세요. 토마토 소스와 함께 제공하십시오. 맛있고 건강에도 좋아요. 이제 맛있는 구운 고추 레시피가 준비되었습니다. 친구나 가족과 공유해 보세요. 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 오늘 집에서 시도해 보세요. 이 요리는 매우 맛