논스틱 프라이팬은 사용과 세척이 편리하고, 최소한의 기름이나 버터로 더 건강한 요리를 요리할 수 있다는 장점 덕분에 가정에서 인기가 많습니다.
논스틱 프라이팬으로 요리할 때 주의해야 할 몇 가지 팁은 다음과 같습니다 코웨이고객센터.
1. 팬을 처음 사용하기 전에 팬을 헹구고 말린 후 약간의 식용유나 올리브 오일을 문질러 미리 양념해 둡니다.
2. 노스틱 조리도구는 요리할 때 기름이 전혀 필요하지 않다고 광고하는 경우가 많지만, 요리하기 전에 팬에 기름이나 버터를 살짝 발라 윤활하는 것이 좋습니다.
3. 마른 팬은 절대 예열하지 마세요. 예를 들어 중국식 볶음 요리처럼 기름을 사용하는 요리라면, 팬을 예열하기 전에 기름을 두르세요.
4. 고온에서 조리하지 마십시오. 코팅이 갈라질 수 있습니다. 200°C 또는 400°F(섭씨 200도 또는 화씨 400도) 이상의 온도는 피하는 것이 좋습니다. 따라서 논스틱 팬은 일반적으로 고온에서 조리하는 튀김에는 사용하지 않습니다.
5. 항상 중약불에서 조리하세요. 마찬가지로, 강한 불은 코팅을 손상시킬 수 있습니다.
6. 금속 조리 도구를 사용하는 경우, 팬 코팅이 실수로 긁히지 않도록 각별히 주의하세요. 안전을 위해 날카로운 모서리가 없는 조리 도구를 사용하여 음식을 저어주거나 뒤집으세요. 특히 나무, 나일론, 플라스틱, 고무, 실리콘 또는 논스틱 표면에서 조리하도록 특수 코팅된 조리 도구를 사용하는 것이 좋습니다.
7. 음식을 너무 오래 익히거나 태우지 않도록 주의하세요. 탄화된 잔여물이 노스틱 코팅을 망칠 수도 있습니다.
8. 냄비 속 내용물이 끓어 마르지 않도록 주의하세요. 끓으면 코팅의 비접착성이 손상됩니다.
조리 후 프라이팬을 완전히 식힌 후 세척하세요. 논스틱 조리도구 세척에 대한 추가 정보:
1. 논스틱 조리도구는 항상 손세척하세요. 식기세척기에서 고온으로 세척하면 논스틱 마감이 손상될 수 있으므로 절대 사용하지 마세요.
2. 주방 세제와 뜨거운 비눗물로만 세척하세요. 연마성 세제, 표백제, 기타 강한 화학 물질과 같은 부식성 세척제는 절대 사용하지 마세요.