레스토랑 운영 비용 절감 방법

광고 레스토랑을 운영하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 적절한 공간을 확보하고, 많은 수의 라이센스를 신청하고, 직원을 고용하고, 의자와 조명 등을 준비해야 합니다. 이뿐만 아니라 급여를 지불하고, 음식과 보관 비용을 지불해야 합니다. 사업이 매우 수익성이 높지만, 열심히 일하고 정기적으로 돈을 나눠주는 것을 보면 성공한 전문가라도 무릎을 꿇을 수 있습니다.

그래서 많은 레스토랑이 시작한 지 1년 안에 문을 닫는 것을 보게 되는 것입니다. 하지만 비용을 절감할 수 있는 방법이 있습니다. 이는 레스토랑에서 사용하는 종이를 통해서입니다 홍대술집.

화장실용 종이, 종이 냅킨, 핸드타월은 호텔과 레스토랑에서 자주 사용됩니다. 일회용이므로 정기적으로 구매해야 합니다. 종이나 생리대를 정기적으로 구매하면 음식, 보관, 조명, 직원 수수료 외에도 주머니에 큰 돈이 들어갈 수 있습니다. 특히 유럽이나 미국에서 레스토랑을 운영한다면 더욱 그렇습니다.

비용을 절감하기 위해, 사업에 완벽한 모양의 화장지를 만들어낼 수 있는 화장지 기계를 구매하는 것을 고려할 수 있습니다. 기계가 사용, 작동 및 보관하기 쉬운지 확인하십시오. 사업 목적으로 사용하지 않고 개인 용도로 사용하므로 부피가 큰 기계를 사용할 필요가 없습니다. Alibaba와 같은 B2B 포털을 확인하고 사람들의 리뷰를 보고 편의에 따라 기계를 주문할 수 있습니다.

종이 냅킨에도 같은 전략을 적용할 수 있습니다. 사실, 종이 냅킨 머신은 냅킨이 항상 외식할 때 사용되기 때문에 더 필수적입니다. 냅킨이 없거나 손을 닦을 더러운 천을 제공하면 고객의 마음에 나쁜 인상을 줄 수 있습니다. 따라서 항상 미리 준비해야 합니다. 사실, 종이 냅킨을 편안하게 만들 수 있는 종이 냅킨 머신을 구매하는 것이 훨씬 좋습니다. 비용을 절감하고 종이 냅킨이 있는지 자주 창고를 확인하는 데 도움이 됩니다.

화장실 휴지 기계와 마찬가지로, 화장실에 손수건 기계를 두는 것도 고려해야 합니다. 대부분 사람들은 손을 씻은 후 지갑, 휴대전화 등을 꺼내야 하기 때문에 손수건을 사용하는 데 불편함을 느낍니다. 많은 불편을 초래할 수 있으므로 편의를 위해 수건을 사용하는 것을 선호합니다. 간단한 버튼만 누르면 수건이 나오는 기계를 두는 것이 현명할 것입니다. 이러한 기계는 비즈니스 포털에서 쉽게 구할 수 있습니다. 그냥 확인하면 됩니다.

불행히도, 대부분의 레스토랑은 위생에 전혀 신경을 쓰지 않습니다. 그들은 음식, 좌석 배치, 조명 등에 집중하지만, 화장실에는 전혀 신경을 쓰지 않습니다.

음식이 아무리 맛있고 매콤하더라도 식당이 비위생적이라면, 청결에 전혀 집중하지 않으면 손님이 찾아오지 않을 것입니다. 따라서 식당은 위생을 유지하는 것이 필수입니다.

그 외에도, 장식을 덜 하면서 파트타임으로 사람들을 고용하면 비용을 절감할 수 있습니다. 사람들은 장식이 아니라 음식에 돈을 지불합니다. 따라서 처음으로 레스토랑을 시작하는 경우 피하세요.

고객이 처음에 오지 않는다고 해서 희망을 잃지 마세요. 입소문으로 전해지는 사업입니다. 좋은 서비스를 계속 유지하면 사람들이 반드시 찾아올 것입니다.