진정한 에일 팬이라면 이 기사가 흥미로울 것입니다. 이 기사는 영국 전역의 술집 폐쇄의 원인과 영향에 초점을 맞추고 있기 때문입니다. 영국 맥주 및 펍 협회의 조사에 따르면 1980년 이후 18,000개 이상의 펍이 문을 닫았습니다. 영국 펍이 없는 마을과 펍에서 맥주 판매가 크게 감소한 경우. 대부분의 펍은 독특한 구조로 사용되어 영국 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 나라를 방문하는 관광객들에게 사랑 받고 존경받는 곳입니다 건대 술집.
대부분의 펍은 많은 커뮤니티의 중심이 되고 있으며 그 중 일부는 폐쇄된 커뮤니티가 죽고 전통적인 리얼 에일에 대한 접근이 줄어들고 있습니다. 어느 쪽이든 우리는 좋은 술집을 찾는 것이 어렵다고 말할 수 있습니다. 각 펍에는 고유한 분위기와 역사가 있습니다. 술집에서 흡연할 수 있는 기능을 제거하여 일부 분위기는 이미 제거되었지만 좋은 장소 중 일부는 여전히 친구, 가족 및 어린이가 만나 커뮤니티를 유지하고 유지할 수 있는 장소입니다. 술집에 대한 막대한 영향은 슈퍼마켓에서 값싼 음료의 폭발로 인한 것입니다. 그래서 지금은 대부분의 사람들이 집에서 싸게 술을 마시고 있고 앞으로도 그럴 것이다. 작은 독립 펍에서 시장에 대한 펍 체인의 큰 영향력은 막대한 영향을 미칩니다.
정부가 진정으로 문제를 해결하는 데 관심이 있는지에 대한 우리의 마음에 떠오르는 가장 중요한 질문은?
펍 폐쇄와 관련된 가장 중요한 요인은 그 안에서 판매되는 맥주의 품질 저하입니다. 그들에 의해 제공되는 많은 맥주는 맛이 없고 영감을 주지 않습니다. 수년에 걸쳐 실제 에일 술꾼의 유형이 변경되었습니다. 이제 대부분의 젊은이들은 진짜 에일을 좋아하고 뚱뚱한 중년의 진짜 에일을 마시는 스테레오 타입은 이제 사라졌습니다.
앞으로 몇 년 동안 실제 에일 판매가 증가하는 요인은 많은 양의 맥주가 독립 양조업자가 현지에서 생산하고 천연 재료를 사용하며 일부는 유기농이라는 사실입니다. 돈이 지역 내에서 유지되기 때문에 이러한 진짜 에일을 구입하는 것은 지역 사회에 좋습니다. 우리는 영국 펍이 죽어 가고 있다고 말할 수 있습니다. 술집을 살리기 위해 정부는 강력한 결정을 내려야 합니다.