상업용 푸드 프로세서와 블렌더를 사용하여 다양한 작업을 수행할 수 있습니다. 따라서 돈이 당신에게 문제가 되지 않는다면 두 가지 모두를 갖는 것은 당신에게 달려 있습니다. 그러나 구매할 제품을 결정할 수 없다면 계속 읽으십시오 음식물건조기.
상업용 식품 가공기는 주로 수행해야 할 주방 작업이 많은 곳에서 사용됩니다. 케이터링 하우스, 레스토랑 및 호텔은 향신료 갈기, 야채 자르기, 치즈 갈기 또는 고기 다지기와 같은 다양한 주방 작업을 위해 이러한 푸드 프로세서를 널리 사용하고 있습니다.
반면에 블렌더는 수행되는 작업 측면에서 상업용 푸드 프로세서와 경쟁할 수 없는 보다 기본적인 주방 기기입니다. 그럼에도 불구하고 블렌더는 예를 들어 유체와 관련된 작업에 더 적합하기 때문에 구식이 아닙니다. 또한 블렌더의 회전 메커니즘 기능은 다양한 유체의 추가에 따라 크게 영향을 받습니다. 반면에 상업용 식품 가공기의 로터는 유체 움직임과 관련이 없으며 유체가 없는 작업을 할 수 있습니다.
그래도 결론은 상업용 푸드 프로세서가 어떤 블렌더보다 우수하다는 것입니다. 보다 다재다능한 기기이며 훨씬 더 많은 작업을 수행할 수 있습니다. 이는 상업용 푸드 프로세서에 포함된 다양한 블레이드를 사용하여 가능합니다. 게다가 블렌더는 다소 오래된 발명품(1921년)인 반면, 푸드 프로세서는 1970년대에 발명되었습니다. 블렌더로는 적절하게 수행할 수 없는 작업이 있었기 때문에 이러한 푸드 프로세서에 대한 소비자의 요구가 있었습니다.
따라서 블렌더와 푸드 프로세서 중 하나를 선택해야 한다면 후자를 선택하는 것이 좋습니다. 그러나 블렌더는 모든 주방에서 여전히 중요한 역할을 할 수 있습니다. 유용하고 편리한 주방 용품이지만 주방에서 수행해야 하는 모든 작업에 적합하지는 않습니다. 대부분의 경우 식품용 프로세서를 사용하는 것이 바람직하며 이것이 우수한 기기로 간주되는 이유입니다.
현재 시장에서 구할 수 있는 상업용 식품 가공기는 다양한 기능과 여러 가지 안전 기능도 제공합니다. 기본적으로 다양한 가용성과 향상된 사용 유연성으로 인해 모든 현대식 주방의 필수 기기입니다. 상업용 식품 가공기처럼 뛰어나고 다재다능한 제품을 가질 수 있다면 사용이 제한적인 주방 제품에 만족할 이유가 없습니다.