차를 마시는 것은 많은 이점이 있습니다. 외국 언론의 최신 보도에 따르면, 하루에 수프를 세 잔 마시면 다양한 건강 관리에 대한 이점을 발휘할 수 있습니다. 전문가들은 아침, 중간, 저녁에 각 잔을 최소 5분 동안 끓여서 수프의 유효 성분이 뜨거운 물에 용해되도록 제안합니다. 홍차, 녹차, 백차, 우롱차는 모두 건강을 증진시키는 다양한 항산화제를 함유하고 있습니다. 우유에는 단백질이 들어 있어 우유와 함께 마시면 건강상의 이점이 더 좋지만 설탕에는 그러한 이점이 없습니다.
뇌졸중 위험 감소: 네덜란드에서 15년간 진행된 연구에 따르면 우유 없이 홍차를 마시면 뇌졸중 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 미국 연구에 따르면 홍차에 함유된 폴리페놀의 5배가 나쁜 콜레스테롤을 11% 감소시킬 수 있으며, 이는 뇌졸중과 심장병 위험을 감소시킵니다. 또한, 차 폴리페놀은 혈관 기능을 개선하는 데에도 효과가 있습니다.
소화 기능 증진: 녹차(가공되지 않음)는 장 연동 운동을 자극하고 음식 소화를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 지방 흡수를 30% 차단하고 체중 감량 효과가 있습니다. 민트는 소화를 촉진하고 생강은 메스꺼움(특히 임신 반응)을 치료하고 회향은 변비, 복부 팽창 및 복통을 예방할 수 있습니다.
뇌가 더 유연해집니다. 영국 연구에 따르면 홍차에 들어 있는 카페인과 L-테아닌은 인지 능력을 향상시킬 수 있으며, 두 배 더 많이 마시면 집중력을 향상시킬 수 있습니다. 또한 매일 100ml 이상(또는 커피)을 마시면 신경교종(가장 흔한 뇌종양)의 위험을 34% 줄일 수 있습니다.
암 위험 감소: 차(특히 녹차)의 폴리페놀 항산화제 함량은 과일과 채소의 8배입니다. 이 물질은 암세포의 성장을 막을 수 있습니다. 대만의 한 연구에 따르면 하루에 녹차 1잔을 마시면 폐암 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 차를 마시면 전립선암의 진행을 늦추고 위암 위험을 줄일 수도 있습니다.
면역력 강화: 하버드 연구에 따르면 하루에 5~6잔을 마시는 사람들은 면역력이 상당히 향상되고 신진대사가 좋아지며 피부 건강이 좋아진다고 합니다. 수프를 마시면 신체가 박테리아와 기생충을 인식하고 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 생강은 항염, 진통, 순환 촉진 효과가 있어 편두통을 완화할 수 있습니다.
불면증 불안 치료: 홍차에는 카페인 함량이 높으므로 잠자리에 들기 전에 마시지 않는 것이 좋습니다. 그러나 대부분의 허브차에는 카페인이 들어 있지 않습니다. 카모마일차의 트립토판과 아미노산은 진정 효과가 있습니다. 또 다른 물질인 크리신은 불안을 완화하고 수면을 촉진하며 불면증을 치료할 수 있습니다. 또한 라벤더 꽃차는 기분을 편안하게 해줍니다. 바질 잎차는 진정 효과가 있습니다.
치아 보호: 차를 마시면 치아가 변색될 수 있지만, 차 폴리페놀은 치석을 예방하고 치과 질환과 충치를 예방할 수 있습니다. 백차와 녹차 모두 이런 이점이 있습니다. 과일차는 산성이며 치아 법랑질을 손상시킬 수 있습니다.