항상 다른 것을 시도하는 것이 좋습니다. 인생은 품종에 관한 것이며 그것이 버블티의 전체 아이디어입니다.
오해하지 마세요. 저희는 편안한 여름 정오에 라운지에서 마시는 전통적인 커피 한 잔을 좋아하는 팬입니다. 그러나 사실 뉴욕의 누군가는 차에 목말라 하루를 활기차게 보내기 위해 버블티만을 찾는다.
뉴욕에서 맛본 적이 없나요? 미국의 비교적 새로운 트렌드와는 거리가 멀기 때문에 용서받지 못할 수도 있습니다.
역사 속으로의 데이트
보바 차는 1980년경 대만에서 시작되었습니다. 당시 보바 차는 이미 유명했던 시럽 맛을 첨가한 아이스 차의 변형 버전에 불과했습니다. 음료의 전체적인 모양과 질감을 향상시키기 위해 타피오카 펄을 추가한 공급업체에게 감사드립니다.
흰색, 검은색, 무지개색 또는 투명한 색상의 타피오카 볼이 음료에 첨가된 엄청난 양의 맛과 결합되어 정말 훌륭한 음주 경험을 제공합니다. 예를 들어, 공차의 보바차는 맛있고 쫄깃한 타피오카 펄을 후루룩 마시는 데 도움이 되도록 큰 빨대가 위에 올려진 플라스틱 컵에 담겨 제공됩니다. 이 음료의 컨셉은 일반 음료와 확연히 다릅니다.
미국 뉴욕에서 보바차의 인기는 공차와 같은 많은 회사가 도시 전역에 설립되어 뉴요커들에게 대만의 맛을 제공하면서 지붕 위로 치솟았습니다. 뉴욕시에서 이것에 대한 매우 흥미로운 점 중 하나는 입맛에 관계없이 항상 모든 사람이 좋아하는 콤보가 있다는 것입니다.
반면에, 커피를 좋아하는 열렬한 팬들은 일반적으로 이 음료를 폭로해야 할 신화로 간주합니다. 그들은 그것이 또 다른 과장된 유행이라고 생각합니다. 그들은 단지 첨가된 맛과 대만산 타피오카 펄 때문에 대만차가 음료 세계의 일부가 아니라고 반대합니다.
그러나 뉴욕시 주변에 다양한 차 상점이 생겨나면서 버블티는 더 이상 유행이 아닙니다. 여기에 머무르는 차입니다. 오해하지 마세요. 저희는 편안한 여름 정오에 라운지에서 마시는 전통적인 커피 한 잔을 좋아하는 팬입니다. 그러나 사실 뉴욕의 누군가는 차에 목말라 하루를 활기차게 보내기 위해 오직 한 잔만 찾는다.
다른 차와 마찬가지로 이 음료도 직접 준비할 수 있습니다. 구성품은 비교적 찾기 쉽습니다. 예를 들어 타피오카 펄은 온라인이나 주변 아시아 매장에서 구입할 수 있습니다. 또한 대부분의 슈퍼마켓에서는 신선한 과일이나 시럽 향료를 판매합니다. 사용할 수 있는 다양한 종류의 티 베이스가 있습니다. 가장 일반적인 유형은 재스민 그린과 레드입니다.
DIY가 마음에 들지 않으면 가까운 공차 매장을 산책해 보세요. 공차의 인스타그램 페이지에서 새로운 맛과 토핑을 확인하실 수도 있습니다. 뉴욕에서 버블티의 인기는 최근 음료 산업의 국제적인 성장을 도우며 큰 호황을 누리고 있습니다! 버블티를 좋아하지 않을 사람이 어디 있겠는가!