칵테일의 세계는 엄청나게 성장하여 혼합 음료 레시피를 발견하고 출판하는 것을 목표로 하는 자체 산업을 만들었습니다. 다양한 칵테일이 만들어지고 있어요. 예를 들어, 쿨러는 탄산음료를 포함하는 쿨러입니다. 많은 종류의 음료에는 감귤류와 설탕이 포함됩니다. 그러나 선호하는 취향에 따라 자신에게 맞는 것을 선택하는 것이 중요합니다.
일부 혼합 음료는 다이커리(럼, 감미료 및 라임 주스), 화이트 러시안(보드카, 커피, 우유 또는 크림을 첨가한 리큐어), 데킬라 슬래머(데킬라와 소다를 같은 비율로)와 같은 특정 재료를 언급하지 않고 바에서 주문됩니다. 많은 것 중 일부입니다. 재미있을 수 있는 특정 음료도 있습니다. 예를 들어, 도수가 높은 알코올 음료는 서빙하기 전에 불을 붙입니다. 그러나 이것이 음료의 맛을 바꾸지는 않습니다.
끝없이 많은 혼합 음료를 보면 어떤 독특한 칵테일이라도 새로운 레시피가 나올 수 있다는 것을 확실히 알 수 있습니다. 어떤 칵테일은 시간이 지나면서 그 매력과 인기가 사라지기도 하지만, 어떤 칵테일은 몇 년을 먹어도 신선함을 유지합니다. 그들은 모든 종류의 행사에서 하이라이트를 형성하며 칵테일 시장에서 결코 사라지지 않습니다. 아래에 언급된 고전적인 칵테일 레시피는 오늘날 시장에서 가장 훌륭한 혼합 음료를 만들기 위한 지침을 제공합니다.
올드 패션드(The Old Fashioned) – 이 버번 베이스 음료는 위스키와도 잘 어울립니다. 앙고스투라 비터스 2~3대시를 넣은 잔에 얼음을 넣어서 만듭니다. 설탕과 함께 소다 한 방울이 추가됩니다. 칵테일 글라스의 상단에는 위스키와 함께 얼음이 채워져 있습니다.
맨해튼(The Manhattan) – 이 변형 마티니는 위스키와 달콤한 버몬트의 독특한 맛을 가지고 있습니다. 달콤한 버몬트. 캐나다산 또는 라이 위스키 3개와 스위트 버몬트, 비터 1개를 얼음이 채워진 잔에 첨가합니다. 물을 녹이려면 저어주어야 합니다.
톰 콜린스(The Tom Collins) – 여름에 즐길 수 있는 클래식 칵테